O Piquenique ou convescote.

Um convescote, piquenique (do francês pique , nique) ou pícnico (do inglês) é uma atividade de entretenimento que consiste numa refeição ao ar livre. O tema era associado a uma atividade idílica ou mesmo romântica.

Geralmente os lugares escolhidos são áreas verdes de Campos é uma prática muito difundida nos Estados Unidos, Europa e Japão

Algumas vezes piquenique é um evento de lazer em que cada pessoa contribui com uma parcela das provisões.

O hábito de se realizarem refeições ao ar livre, remonta o próprio advento da civilização. Os babilônios, os egípcios, os sírios, os romanos (Seneca descreveu nas Cartas Morais para Lucilius, que as refeições ao ar livre, onde o homem comum pode conversar e escrever, são um dos maiores lazeres da vida

Na Idade Média, os nobres em caçadas ou em viagens, realizavam refeições festivas ao ar livre. A expressão "colocar a mesa" tinha um sentido literal, pois colocava-se uma tábua apoiada em cavaletes para que os nobres pudessem comer em meio da natureza

A Idade Moderna e Contemporânea pode ser considerada a era de ouro dos piqueniques, onde ele assume o significado clássico ao qual se associa o termo, isto é, uma refeição, habitualmente comunal, ao ar livre, durante uma escapada, antítese da rotina social estabelecida, sem restrições de horários, podendo abranger também atividades recreacionais. O fenômeno coincide na Europa Ocidental com a gradual passagem da vida campestre e pastoral para um contexto progressivamente mais urbano com o declínio das vilas em favor dos grandes centros populacionais. Passa a haver uma necessidade social do homem urbano de reencontro com o campo, ou com fac-símiles do campo como parques e áreas gramadas ou mesmo um pequeno bosque urbano. O hábito se universaliza com seu caráter simbólico. Sabe-se que em uma tarde, em 1654, Oliver Cromwell, Lord protetor da Inglaterra, realizou um piquenique nas gramas do Hyde Park. Alguns nobres transformavam os piqueniques em verdadeiros jantares de gala com porcelanas, pratarias e orquestra. A partir do século XVIII, o pensamento iluminista ajuda a trazer a prática para as demais camadas da sociedade. Jean-Jacques Rousseau teorizava sobre os benefícios da proximidade e intimidade do ser humano com a natureza: o homem-animal reconquista seu universo através do contato com a natureza. Ele próprio era um adepto da prática do piquenique. Com o advento da Revolução Francesa, os parques reais tornam-se abertos ao público pela primeira vez. O piquenique se torna então uma atividade bastante comum em Paris, e com a progressiva ascensão burguesa por toda Europa, o hábito irá se enraizar profundamente entre os costumes desta classe social. O piquenique se institucionaliza, e se espalha para as Américas.

No século XIX diversos fenômenos colaboram com o apogeu do estabelecimento social da prática do piquenique: o naturalismo e a "sacralização" dos hábitos bucólicos, assim como o pensamento higienista, colocam a prática ainda mais em evidência. A corrente impressionista da pintura, e a literatura (Émile Zola, Guy de Maupassant, Stendhal, Charles Dickens) celebram o piquenique. Na medida que as cidades iam criando mais barreira em relação ao campo, mais pessoas estavam dispostas a fazer

Pícnic.

Os piqueniques acontecem em espaços públicos próximos da natureza como parques, montanhas, bosques, praias, ou mesmo em áreas de repouso de auto-estradas, durante os meses mais quentes do ano, sobretudo no hemisfério norte. A refeição tem como base comidas de fácil preparo e transporte (sanduíches, frutas, ovos cozidos, biscoitos), além de bebidas. Deve-se evitar produtos perecíveis[10]. Tradicionalmente, os alimentos são transportados até o sítio do evento dentro de uma cesta ou samburá, e são dispostos em um lençol apropriado (geralmente com motivos de estampa xadrez) sobre o solo, em torno dos quais os comensais se alojam. Existem também locais públicos que já contam com mesas de piquenique[11]. Variações do cardápio podem incluir pratos preparados ou quentes, e que variam segundo a cultura e as preferências locais. Uma possibilidade é que os pratos sejam preparados no local do piquenique, como é o caso do churrasco, bastante popular em eventos festivos do Brasil e do cone sul

Atividades de lazer são frequentes em piqueniques, e podem incluir jogos com bolas, nado, jogo de peteca, pipas, jogos de cartas e atividades lúdicas e musicais.

No Brasil, não é muito comum essas atividade. Fui criada desde pequena a participar de pequeniqes em Petrópolis, no rio em Teresópolis, na Quinta da Boa Vista e a no Parque da Floresta da Tijuca e .estranhava as pessoas das minhas relações nunca terem participado desses passeios. Conforme fui crescendo e percebendo que era uma atividade popular e sabemos que o brasileiro tem um problema de distância social. Mas quando participei de piqueniques no Central Pak em Nova York e nos jardins de Versalhes, encontrei brasileiros muito a vontade.

Publicação de Maria Lucia Enne.

Boa pesquisa.