Turma da História: Cusco

sábado, 2 de fevereiro de 2019

Cusco - Peru.

Aeroporto Internacional Alejandro Velasco Astete de Cusco no Peru.

Cusco é uma cidade colonial e a antiga capital do Império Inca.

Aeroporto de Cusco no Peru.

Quando tu sai da sala de desembarque no aeroporto de Cusco, logo as pessoas te oferecem as folhas de coca para mascar, pois a altitude requer alguns cuidados e remédios (naturais ou não) para suportar o ar da cidade para quem não está acostumado.

Quando encontrar uma farmácia chamada de botica, entra e compra isso.

O câmbio no aeroporto sai em torno de $200 dólares por $660 soles.

Aeroporto Internacional Alejandro Velasco Astete de Cusco no Peru.

No próprio aeroporto conheci o Sr. Raul que nos conduziu para uma agência de viagens e para o nosso hostal. Recomendamos os serviços dele.

Geralmente em qualquer lugar que tu chegue, hotel, pousadas, hostel, lojas, agências, etc, as pessoas te oferecem chá de coca (por causa da altitude).

Depois de algumas caminhadas e pesquisas em agências de Cusco, voltamos a recomendação do Sr. Raul, a Tari Tours, que realmente nos pareceu mais séria e competente. Chegando na Agência tomamos um chá de coca e fomos logo ver sobre os pacotes de passeios.

Nosso pacote com 3 passeios completos para 2 pessoas saiu por $616 dólares. E valeu a pena porque foi tudo ótimo, o atendimento, as refeições, os guias (Sr. Carlos e Sr. Miguel merecem as recomendações de guias maravilhosos, atenciosos e super competentes) e a praticidade de tudo.

Seguro Contra Acidentes. Estava incluído nos nossos pacotes. Eficiência da nossa agência. Recomendamos a Tari Tours.

Loja em Cusco. Senhora com traje típico.

Paradero é a parada de ônibus em Cusco.

Uma confeitaria em Cusco.

Hostal Chaq'uill Chaka em Cusco.

Tradicional da Família Cusqueña.

Ótimo local e excelente atendimento.

Diárias de $80 soles.

Nosso hostal em Cusco.

Quartos do hostal em Cusco.

Local para o desayuno

(desjejum ou café da manhã).

Infusão de Muña (chá de hortelã).

Chá de Coca.

Pão.

Entrada do nosso hostal.

O gigante de Cusco. Lenda local.

As construções em Cusco têm detalhes em madeiras nas suas diversas sacadas e avarandados.

Senhora vendendo flores.

Na rua, vendem de tudo.

Fruta Opuntia ou fruta do cactus.

Igreja de San Pedro.

Mercado de São Pedro.

Frutas cristalizadas do Mercado.

Provamos uma de cada das frutas.

Nosso saquinho saiu em média 30 soles, dependendo do peso.

Caramelhos de Coca tem por toda a parte e custam 2 soles o saquinho.

Banca com batatas, cogumelhos, pimentões e pimentas. Folhas de coca e queso (queijo).

Aqui o sal rosa do Himalaia é o sal rosada de los incas, 6 soles o saco.

Banca dos Milhos (Maiz como eles chamam).

Ele vem seco, mas tu cozinha na água, ou assa, ou conserva seco em algum lugar na casa para trazer fartura.

Área de Alimentação do Mercado. Bancas com diversos pratos típicos: menu tradicional, ceviche, hamburguesas, sanduíches, postres (sobremesas), etc.

Área de Alimentação do Mercado.

Nossa banca de Alimentação nos serviu o menu tradicional. A entrada foi uma sopa de carne bovina (res), milho (maiz) e legumes.

Senta todo mundo junto na frente da banca que escolher.

O almoço todo saiu por 5 soles. Foi servido a sopa, o prato segundo, e o mate.

Segundo prato do menu tradicional. Escolhemos com peixe (pescado para eles, pois peixe é só quando está vivo, depois vira pescado), mas podia ser frango (galina ou pollo).

O mate é um chá de mate servido em temperatura ambiente, pois não costumam tomar coisas geladas (heladas no).

O refrigerante (gaseosa) tem um valor a parte, custa 1 sol e também é servido em temperatura ambiente.

Banca de carnes.

Banca de queijos (quesos).

Banca de Lembrancinhas e ídolos da cultura inca. Os touros são para colocar em cima da casa de frente para a rua de entrada ou na entrada da casa para proteção e sorte. O ídolo com o falo em evidência é o deus da fertilidade, para a esposa ter muitos filhos. Geralmente todos tem esses enfeites em casa.

Banca das máscaras. A maioria das máscaras tem o nariz de falo em evidência para trazer a fertilidade e a felicidade nas festas comemorativas religiosas, incas ou pagãs.

Ginja (guinda como pronuncia) é uma frutinha ácida tipo a cereja, também conhecida como amarena.

Na sacola amarela, são ovas de peixe, seco. Eles colocam num saquinho pesam e as pessoas levam para colocar na comida ou comem como salgadinhos neste saquinho. O cheiro é um pouco forte.

Banca de pan (pão).

Banca de pão grande, chamado La Chuta.

Tonel de azeitonas para venda a granel.

Estação San Pedro de Trem da Peru Rail.

Homem vendendo pão na porta do mercado.

Mulher vendendo copos de suco (jugo) de morango (fresas), chamado de fresa.

Comércio de produtos nas calçadas.

Fresas (morangos) frescos a granel.

O buritizeiro ou Chrysocephalus é uma fruta exótica da América e vendida nas ruas de Cusco. É bem doce. Também chamada de aguaje, fruta de pantanal, boa para os diabéticos. Textura grossa e sabor seco, usada em sorvetes e sobremesas geladas.

Suco de morango ou jugo de fresa.

Banca de Pollo ou Galina.

Ao lado do mercado, na rua ficam pessoas com o comércio em calçadas. Estas vendem de tudo e com o preço mais barato ainda. É como se fosse a nossa CEASA.

Aguaymanto é a nossa physalis, ou fisális.

Camu camu, cresce em arbustos. Também tem na Amazônia. Tem a maior concentração de vitamina c da face da Terra.

Capulin tipo uma cereja, um pouco ácida. Fazem geleias ou xarope para problemas respiratórios.

Lúcuma fruta dos andes muito usada no Peru. Encontrada em sorvetes e outros doces. O gosto é parecido com o da batata doce.

Inga ou ingazeira, vagem estranha dos vales andinos. Sua polpa é doce e o sabor é parecido com o da baunilha.

Pepino dulce muito parecido com o melão. Cozida e consumida sozinha ou junto com outras frutas na salada de frutas.

Sauco é tipo sabugueiro que pode ser consumido sem cozinhar. Muito usada em geleias e vinhos, além de ser saboreada direto do pé.

Tumbo também chamada de maracujá banana. Muito similar a granadilha. A textura do interior é viscosa e suas sementes são comestíveis. Também é usada para bebidas, sucos e geleias.

Tuna conhecida como figueira da Índia, comestível do cacto da Índia. No Brasil é conhecida como fruta do cactus. Pode ser consumida in natura ou fazer geleias e sucos.

Cuy é o porquinho da índia que conhecemos. Um dos pratos principais dos cusqueños. É vendido em todos os lugares, este estava no comércio de rua na calçada, dentro de um saco de papel envolto numa sacola plástica. Este estava assado, era só comprar e sair comendo. (não provei.)

Uma das refeições fizemos nesta casa de frangos assados. Uma porção deu para dividir para duas pessoas. O valor foi S/ 9,50 soles a porção.

Ministério da Cultura de Cusco.

Uma das refeições foi um prato de frango com arroz e salada por $9,50 soles acompanhado de 2 cocas cola por $2,50 soles cada coca cola.

A maioria das casas foram feitas com a base de pedras e a construção de tijolos de barro com palha em cima. Detalhe das portas, janelas e sacadas, todas trabalhadas em madeira.

Casa dos 4 bustos.

No Peru as pessoas são muito patriotas e nacionalistas. A maioria tem a bandeira do Peru penduradas nas casas, lojas e prédios em geral. Eles também usam uma bandeira colorida. Perguntei o significado dela e disseram que não era gay como no meu país. Lá a bandeira colorida significava as cores coloridas do Peru, que tingem a lã de alpaca e fazem os tecidos e que todas essas cores estão nas roupas e coisas coloridas deles.

Algumas lindas vielas.

A cerveja típica cusqueña.

Num boteco típico cusqueño.

Estádio Inca Garcilaso de La Vega.

Família no Jogo.

Detalhe da mulher com o bebê nas costas.

Estádio Inca Garcilaso de La Vega.

Jogo entre o Time Real Garcilaso de Cusco X La Guaira da Venezuela pela Libertadores da América.

Estádio Inca Garcilaso de La Vega.

Compramos um salgadinho que todos comem no jogo. Chamado de tortito, uma banha de porco bem sequinha e milho assado, tipo banconzitos e milho no saquinho por $ 2 soles.

Estádio Inca Garcilaso de La Vega.

Pizzaria que jantamos muitas vezes.

Bom e barato.

Entrada de pão assado no forno a lenha e dois molhos um de tomate e muita pimenta e outro de maionese com muito alho.

Suco de milho preto que todo mundo toma.

Eu adorei.

Chamado de Chicha Morada.

Pizza pequena do tamanho do prato normal de refeições. Esta era de pimentões, cebola queijo e presunto. Todo esse cardápio de entrada, suco e pizza saia em média de 8 a $15 soles.

Pizzaria com forno a lenha.

Cusco.

Palácio da Justiça de Cusco.

Grande parte do comércio é feito nas calçadas das ruas. Muito do comércio e do transporte é informal, cada um vende o que tem em qualquer lugar e não tem problema com fiscalização ou polícia. Todo mundo trabalha e muito até com pouca idade desde criança até com idade avançada como os idosos.

Muitas pessoas, homens e mulheres carregam todas as suas mercadorias e sentam em alguma esquina ou rua para vender os seus produtos, seja quais forem: roupas, artesanato, alimentos, etc.

Este senhor vende ervas e serpentes em garrafas pet. Sim!!! Cobras para esfregar na pele o líquido da garrafa em que elas estão em conserva. Perguntei se comiam, ele me disse que não apenas passar na pele para curar feridas. (achei muito estranho).

Cusco.

Suco de recomendação da casa. Adorei.

Prato que pedi: Pachapapa. Com carne de alpaca, uma delícia.

O marido pediu ceviche. Estava ótimo.

A sobremesa era ótima também. Escolhemos a granita com biscoitos de amêndoas.

Uma das melhores e mais caras refeições que fizemos foi no Pachapapa. Valeu a pena porque estava divino. Ótimo atendimento, ambiente lindo e comida deliciosa.

Essa é a rua do Mercado de San Blás. É um comércio, uma sequência de lojinhas que vão até a Praça de San Blás.

Igreja de San Blás. Santo da Igreja Católica que tirou um espinho da garganta de um menino, como conta a história dele.

Colégio El Carmelo.

Museu Taller Hilário Hendivil.

Praça de San Blás.

Museu de Arte Popular.

Museu do Chocolate.

Palácio Arzobispal, Museu de Arte Religiosa e Piedra de los doce ângulos.

Hotel Monastério.

Museu de Arte Pré-Colombiana.

Palácio Nazarenas.

Palácio del Almirante.

Colégio Real San Francisco de Borja, fundado em 1821.

Uma espécie de cachorro que é pelado, só tem pelos no rabo e no topo da cabeça. Recebem uma camiseta para não passar frio.

Igreja de San Cristobál. São Cristóvão.

O nome dessa rua é escorregadela. Imaginem por que?

Vista da cidade de Cusco lá da Igreja de São Cristóvão.

Praça das Armas.

Catedral de Cusco.

Igreja da Companhia de Jesus.

Praça do Regozijo.

Templo de la Madre.

Colégio Francisco Eivirichi. Fundado em 1895.

Colégio Nacional de Ciências.

Estava ocorrendo uma homenagem e o velório de um professor. Depois a comunidade sairia em carreata para se despedir. O interessante foi a valorização que o povo cusqueño dá aos professores.

Igreja e Convento de São Francisco na Praça de São Francisco.

Arco de Santa Clara.

Feira de Artesanato dos produtores de São Francisco. Comprei muitas coisas ali porque é um dos locais mais baratos e tradicionais da cidade.

Roupa típica de um homem cusqueño.

Roupa típica de mulher cusqueña.

Antiga casa. Detalhe em cima da porta, tinha uma placa com o nome da família que morava na casa. Essa está tombada pelo patrimônio histórico.

Teatro Municipal de Cusco.

Entrada dos Espetáculos.

Teatro Municipal de Cusco.

Entrada administrativa.

Museu Histórico Regional Casa Garcilaso.

Aquele S no centro do pátio é para marcar o encontro em local seguro, em caso de sismos (terremoto).

Museu Histórico Regional Casa Garcilaso.

Templo de La Merced.

Prefeitura de Cusco.

Colégio de La Merced.

Museu de Arte.

Museu de História Natural.

Capela de São Francisco de Loyola.

Capela de Nossa Senhora Sagrada de Loreto.

Museu de Arte.

Associação dos Professores de Cusco.

Arte Cusqueña.

Museu da Vida Monástica.

Monastério de Santa Catalina.

Museu da Vida Monástica.

Monastério de Santa Catalina.

Museu Nacional do Larco.

Monastério de Santa Catalina.

Biblioteca Municipal de Cusco.

Museu de Machu Picchu.

Casa Concha.

Museu de Sítio de Qoricancha.

Feira de Artesanatos de Qoricancha.

Prefeitura Municipal de Cusco.

Monumento a Pachacuteq.

Bairro de Wanchaq.

Mercado de Wanchaq.

Monumento aos bombeiros.

Banda que tocou na Praça de Wanchaq. (chegamos atrasados).

Praça de Wanchaq.

Vacinação e atendimento para os perros (cachorros) de graça na praça de Wanchaq.

Feira gastronômica de Wanchaq.

Pegamos uma das vans que fazem transporte na cidade. A passagem é única S/ 1 sol, todos pagam passagem: velhos, crianças, etc. Não tem meia passagem, o valor é único e justo para todos.

Igreja de Santa Ana.

Descendo da Igreja de Santa Ana, que fica num ponto bem alto da cidade.

A maioria dos hidrantes são nas paredes das casas e prédios.

Museu da Arte Inka.

Nos domingos as igrejas e bairros apresentam desfiles e apresentações de danças folclóricas e bandas que tocam músicas bem alegres. O povo é bem animado e gosta de fazer festa.

Ali para cima, atravessando a ponte fica outro bairro Santiago de Cusco. Nos recomendaram ter cuidado com assaltos pois avisaram que é uma zona peligrosa (perigosa) da cidade.

Nossa Senhora de Igreja de Natividade em Cusco no bairro de Santiago de Cusco.

Plazoleta (praça) de Santiago.

Em cima das casas, nos telhados, a tradição é colocar touros cor argila ou coloridos para a proteção da casa e da família. Costume bem comum em toda a região.