domingo, 22 de abril de 2012

Encontrada uma das garrafas de cerveja mais antigas do mundo.


Cientistas estudarão o conteúdo do frasco para determinar o tipo de receita usada na fermentação da cerveja e o tipo de levedura que causou o processo. Foto: AFP.

O Centro de Pesquisa Técnica da Finlândia divulgou a imagem de uma garrafa de cerveja encontrada no arquipélago de AAland (arquipélago pertencente a Finlândia), no verão de 2010. Trata-se de uma das mais preservadas garrafas de cerveja das mais antigas do mundo, datada de um naufrágio no primeiro semestre de 1800. A garrafa permanece com o conteúdo intacto, o que atraiu a curiosidade dos cientistas.

Mergulhadores já recuperaram mais de 160 garrafas de champanhe e cerveja do naufrágio do mesmo navio. Agora, os cientistas estudarão o conteúdo do frasco para determinar o tipo de receita usada na fermentação da cerveja e o tipo de levedura que causou o processo. 08 de fevereiro de 2011.

Fonte:http://noticias.terra.com.br/ciencia/noticias/0,,OI4934615-EI8147,00-.html

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